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法務部矯正署臺中監獄:回首頁

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生活給養

  • 發布日期:
  • 最後更新日期:113-01-09
  • 資料點閱次數:6887

戒護區推車擺放區

(一)食:

  1. 收容人主副食均按規定數量發給,另有作業收入盈餘,消費合作社盈餘,各提撥30%及10%補助飲食費,販賣米糠及餿水款項亦均列入副食使用。
  2. 提供主、副食保溫桶,以確保飲食品質。
  3. 由收容人代表暨本監相關人員組成膳食改進小組,每月召開會議一次,對收容人飲食提供興革意見,俾使質量並重,衛生營養兼顧。
  4. 目前收容人早餐饅頭、豆漿或稀飯搭配炊煮,每日午、晚兩餐以新鮮、衛生食材炊煮,搭配米飯、麵食供應,伙食每餐送至展示櫃保存,供接見家屬參看,菜單三日前公佈;夏季每星期供應涼湯數次,視炊場作業狀況調整。
  5. 炊場實施衛生自主管理工作:為符合衛生管理,實施自主性管理,除以簿冊管制外,各門、窗皆設置紗窗及空氣門,以防止蚊蟲進入,並以止滑磚(顏色區分)及不銹鋼材質之排水溝改善作業環境。同時為避免交叉感染亦將各調理區(烹煮、配膳、整理)確實以玻璃隔間作區隔,符合安全衛生要求。

(二)衣:依核撥收容人相關之經費夏季製發汗衫、短褲,冬季製發給夾克、長褲、衛生衣等,均已足敷日常使用。

(三)住:

  1. 收容人住房部分,每間房舍均裝設排風機及電風扇,以保持良好通風。
  2. 設有身心障礙工場及病房,設備完善,提供人性化之生活環境。
  3. 每間工場設有至少1部以上大型電視機觀賞外,並加裝第四台,供多元化之節目選擇,對於在舍房內使用之小型電視機,加裝強波器,以改善收視不良之狀況,增強視聽娛樂效果。
  4. 除提供自來水飲用外,並鑿五口深井,俾日常用水不虞匱乏;另購置十噸不鏽鋼水塔十八只,增加仁、愛、義三區儲水量各三十噸,並輔以供水管線之改善,有效改善教區工場、舍房供水不足及管線搶水問題。
  5. 熱水鍋爐兩座,輸送至各工場,供應收容人冬天熱水浴之用。
  6. 增設開水工程系統,輸送至各教區,供應收容人熱開水飲用。
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